Компания «Мираторг» запустила в промышленную эксплуатацию предприятие по глубокой переработке крупного рогатого скота в Брянской области. Выработка пара для технических нужд и ГВС осуществляется вновь построенной котельной. Рабочим проектом котельной была предусмотрена установка двух паровых котлов Viessmann Vitomax 200 HS производительностью 3,8 тн/час каждый и трех водогрейных котлов Viessmann Vitomax LW мощностью 6 МВт каждый с газовыми и комбинированными горелками немецкой компании Weishaupt.
Генеральным подрядчиком строительства предприятия по переработке КРС и организатором тендера на строительство котельной выступала финская компания Quattroservices Oy.
Сумма инвестиций составила шесть миллиардов рублей, в результате инвестирования которых появился завод, соответствующий высшим мировым стандартам технологической оснащенности, промышленной и экологической безопасности, а также ветеринарного контроля.
Запуск этого предприятия позволит выпускать высококачественную российскую продукцию по приемлемым ценам. Уже сейчас, гурманы могут приобрести мраморную говядину в фирменных магазинах компании «Мираторг», а всего планируется выпуск около 80 видов различной мясной продукции в разной ценовой категории. Учитывая, что «Мираторг» реализует в Брянской области вертикально интегрированный проект и в настоящее время обладает крупнейшим в Европе стадом крупного рогатого скота общей численностью 110 000 голов, это позволит ему в 2015 году выйти на выпуск 40 тыс. тонн продукции, что в рамках программы импорто замещения позволит «отрезать» 7% рынка мяса у зарубежных поставщиков.